Archives de l'auteur »Jimmy Braun«

La consommation élevée en sel "est mauvaise" pour la santé du cerveau

24 août 2011

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La Recherche a montré depuis longtemps que de consommer trop de sel dans son alimentation peut conduire entre autre à une maladie cardiovasculaire. Une nouvelle étude montre que la même combinaison peut aussi être mauvaise pour la santé du cerveau. Des chercheurs canadiens ont étudiés la consommation de sel et les niveaux d’activité physique de […]

Découverte du séquençage génétique du Cannabis sativa

22 août 2011

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La Majiruana et son génome La société néerlandaise Medicinal Genomics (1) vient de révéler la découverte du séquençage génétique du Cannabis sativa. Plante annuelle très réglementée, le cannabis a été largement consommé pendant des siècles en tant que substance intoxicante et médicamenteuse. Plante légalisée dans une dizaine d’États américains, pour être utilisée comme un traitement […]

Le Programme National Nutrition et Santé (PNNS) 2011-2015

21 juillet 2011

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30 minutes ou plus d’activité physique par jour, au moins 5 fruits et légumes par jour, 3 féculents par jour… Au moins l'une de ces consignes vous dit quelque chose ? Élaboré en 2001, le PNNS (Programme National Nutrition et Santé) est un véritable cadre de référence Nutrition & Santé œuvrant pour l’équilibre entre apports énergétiques, alimentation et activité physique, et la prévention de l’obésité, du diabète, de l’hypertension, des atteintes articulaires, des maladies cardiovasculaires et respiratoires, et de cancers.

Vigilance sur l’exposition alimentaire : 445 substances chimiques et 250 000 résultats

1 juillet 2011

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L’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation) vient de publier le 30 juin 2011 les résultats de la deuxième étude de l’alimentation totale, une étude considérée comme la plus importante jamais réalisée jusqu'alors sur les apports nutritionnels et les expositions alimentaires aux substances chimiques de la population en France.

Découverte du gène clef "interrupteur" de l’épilepsie : le NRSF

29 juin 2011

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Les symptômes de l’épilepsie, ses signes prédictifs ou son traitement méritaient depuis longtemps que la Recherche comprenne mieux les mécanismes de cette affection neurologique. Une équipe de chercheurs franco-américaine vient de découvrir un gène-clef - le Neuron Restrictive Silencing Factor (NRSF) - qui va ouvrir une nouvelle voie sur le « mal comitial ». Révélée sur le site de l’ISERM et publiée dans la revue Annals of Neurology, la publication de ces travaux de recherche donne l’espoir pour des traitements préventifs efficaces et une meilleure prise en charge des patients.

Huile d’olive : rôle protecteur dans le risque d’AVC chez les sujets âgés [étude]

16 juin 2011

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Les personnes qui consomment très régulièrement de l'huile d'olive auraient moins de risque d'être victimes d'un accident vasculaire cérébral (AVC). Révélation d'une étude française publiée dans la revue Neurology©, réalisée pendant plusieurs années sur 7 625 personnes âgées de 65 ans et plus, originaires des villes de Bordeaux, Montpellier et Dijon.

Nutrition et cancer : quelle légitimité pour les recommandations nutritionnelles ?

27 mai 2011

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Les conseils nutrition santé pour se prémunir contre tel ou tel autre cancer sont l'éloge de nombreuses tribunes de la presse généraliste et spécialisée. Le Cancer est un réel problème de santé publique, et il est facile de constater que des marchés juteux s'ouvrent sur ce secteur en prêchant des conseils et des prises de position soit contradictoires ou complémentaires, mais trop rarement communes. Selon le rapport de l'Anses, il n'existe pas d'aliment ou de nutriment « anticancer » en soi !

Le stress pourrait raccourcir les télomères dès l’enfance

18 mai 2011

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Des enfants observés dans des orphelinats pendant plus de dix années montrent que des modifications chromosomiques pourraient affecter leur santé future. Le suivi envisagé pourrait également contribuer à répondre à la question de savoir si des télomères plus courts sont une cause sur des mauvais effets pour la santé. Durant l’étude, les chercheurs ont réalisés des dossiers médicaux individuels (physiques et cognitifs) qui permettront d'analyser si les enfants des deux groupes diffèrent en termes de développement mental et physique.

Un traitement rapide du VIH réduirait de 96,3% le risque de contraction

13 mai 2011

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Une personne infectée par le VIH qui aurait un système immunitaire relativement résistant et sain, et recevant rapidement un traitement oral d'antirétroviraux, pourrait avoir jusqu'à 96,3% de risques en moins d'infecter un partenaire. « La confirmation de l'effet protecteur du traitement sur la transmission du VIH à leurs partenaires sexuels est un pas de géant face à l'épidémie du VIH », a déclaré Wafaa El-Sadr.

Café, sexe ou colère : parmi 8 facteurs identifiés dans les risques d’AVC hémorragique selon une étude

6 mai 2011

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Réalisée par une équipe de chercheurs de plusieurs universités des Pays-Bas, ces derniers se sont penchés sur les risques et les facteurs attribuables pour la rupture des anévrismes intracrâniens (AVC hémorragique). Les résultats définissent 8 facteurs, où les risques les plus élevés attribuables à la population ciblent la consommation de café (10,6%) et l'exercice physique intense (7,9%).

Phtalates, Parabènes et Alkylphénols : bientôt absents de nos rayons ?

4 mai 2011

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Suspectés depuis longtemps pour être de parfaits perturbateurs endocriniens, l'Assemblée nationale a adopté la loi, bien que l'avis du gouvernement était inverse. La fabrication, l'importation, la vente ou l'offre de produits contenant des phtalates, des parabènes ou des alkylphénols sont interdites.

Sexe et nutrition, ou les plaisirs de la bouche (et de l’esprit)

3 mai 2011

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Nutrition, sexe et santé Sexe et Alimentation : de bon pied pour prendre son pied L’impact des aliments sur notre santé n’est plus vraiment à faire (et celui du sexe non plus). De notre bien-être psychique au plaisir gustatif, en passant par le ralentissement du vieillissement ou le combat du développement de maladies (comme le […]

L’allaitement artificiel : impact différent de l’allaitement maternel ?

2 mai 2011

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L’allaitement artificiel induirait des différences dans certains profils hormonaux, ainsi que dans les modèles de croissance par rapport à l'allaitement maternel. Le Professeur Guy Putet conclu que si l'allaitement n'est pas possible, le nourrisson doit être nourri par des formules qui permettent un modèle de croissance et un profil métabolique similaire à celui des nourrissons allaités au sein.

Effets de l’obésité et de la taille sur le risque de thromboembolie veineuse

30 avril 2011

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Les hommes grands et obèses semblent être plus susceptibles de développer une maladie thrombo-embolique veineuse (thromboembolie veineuse), qui peut conduire à un caillot de sang potentiellement mortel dans les poumons, selon une étude norvégienne publiée le jeudi 28 avril 2011 sur le site de l’American Health Association [1]. L’objectif de cette étude était d’étudier l’effet […]

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