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Mieux connaître sa santé et comment en tirer profit
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La nutrition au cœur des thérapies innovantes : conférences à Aix-en-Provence
Organisées par Marion Kaplan, nutritionniste et auteure de Votre alimentation selon Kousmine et de Nutrition consciente, la bible de l’alimentation du corps et de l’esprit (Grancher, en librairie en avril 2013), ces journées réservées aux praticiens professionnels sont un retour aux sources pour prévenir la maladie, guérir et vivre une santé consciente.
Le Programme National Nutrition et Santé (PNNS) 2011-2015
30 minutes ou plus d’activité physique par jour, au moins 5 fruits et légumes par jour, 3 féculents par jour… Au moins l'une de ces consignes vous dit quelque chose ? Élaboré en 2001, le PNNS (Programme National Nutrition et Santé) est un véritable cadre de référence Nutrition & Santé œuvrant pour l’équilibre entre apports énergétiques, alimentation et activité physique, et la prévention de l’obésité, du diabète, de l’hypertension, des atteintes articulaires, des maladies cardiovasculaires et respiratoires, et de cancers.
Nutrition et cancer : quelle légitimité pour les recommandations nutritionnelles ?
Les conseils nutrition santé pour se prémunir contre tel ou tel autre cancer sont l'éloge de nombreuses tribunes de la presse généraliste et spécialisée. Le Cancer est un réel problème de santé publique, et il est facile de constater que des marchés juteux s'ouvrent sur ce secteur en prêchant des conseils et des prises de position soit contradictoires ou complémentaires, mais trop rarement communes. Selon le rapport de l'Anses, il n'existe pas d'aliment ou de nutriment « anticancer » en soi !
La vie et le temps : les nouveaux boucliers anti-âge par Frédéric Saldmann
Écrit avec un langage accessible au plus grand nombre, cet ouvrage de plus de trois cent pages sera une piste excellente pour s'abreuver des études sur le vieillissement. "La vie et le temps : les nouveaux boucliers anti-âge" se dévore facilement et ne nous noie pas dans un flot d'informations trop spécifiques. Il apporte même l'envie d'aller plus loin dans les savoirs de cet univers, "de l'homme de fer à l'homme inoxydable".
De la difficulté de bien se nourrir avec un travail de nuit
Le travail de nuit ou le jet lag sur place Désordre de l’horloge biologique et difficultés pour récupérer de la fatigue, travailler la nuit nécessite de rester très attentif, entre autre sur le rôle de l’alimentation afin de couvrir la dépense énergétique, qui résulte de la somme du métabolisme, des dépenses de thermogénèse (production de […]
Super-Marmite : réseau social sur le feu
Miam Miam 2.0 Quel domaine n’est pas encore touché par le Web ? Difficile de trouver un secteur qui ne démontre pas sa capacité à s’adapter au format Internet, "le" médium à la mode. En matière de nutrition, à l’ère des dinosaures, le Web proposait le partage de recettes de cuisine. Aujourd’hui, on partage ou […]
[vidéo santé] Nourriture et Médecine ancestrale
Pour cette sélection de vidéo en santé, nous allons partir du côté de l’industrie de la nourriture et ses secrets, et de la médecine ancestrale sur l’Altiplano. Voici deux vidéo à découvrir qui vous permettront sans aucun doute d’y faire quelques découvertes intéressantes !
La vérité sur les substances chimiques dans nos aliments
Menus toxiques Au menu ? Soufflé de dioxynes sauce phtalates ! Bien que la réglementation sur les produits polluants s’est considérablement améliorée depuis quelques années, comme l’a souligné dernière le responsable de l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses), Marc Mortureux, il y a encore beaucoup à faire pour nettoyer nos assiettes de leurs produits chimiques. […]
Les recommandations alimentaires et l’obésité
La plus grande étude mondiale sur l’alimentation En cette période proche des fêtes, nombreuses et nombreux planchent déjà sur les prochains menus qui vont composer les instants de vie inoubliables que sont les retrouvailles familiales. Même si nous ne sommes pas toujours attentifs à notre consommation alimentaire (savoir se faire plaisir, c’est aussi faire des […]
La vérité sur les aliments périmés
Qu’est-ce que la date péremption ? La date de péremption est indiquée sur les produits de consommation courante, ceci est une réglementation nécessaire et obligatoire. On dénombre deux types particulier de ce système ; la DLC qui est la date limite de consommation et la DLUO qui est la date limite d’utilisation optimale. La DLC […]
Se débarrasser de l’obésité une fois pour toute
Certaines personnes ont des comportements alimentaires dangereux Il semblerait que le sucre ou le gras ne provoquent pas vraiment d’addiction, mais ce sont les émotions et les comportements qui dirigeraient nos actes. Selon les dernières sources, 70% de la population française est en restriction, et nous mangeons en voulant contrôler notre poids, alors que par […]
Aliments anti-âge pour réduire les effets du temps #1
Ralentir les effets du temps sur son vieillissement et sur l’histoire est une volonté, un rêve de nombreux humains depuis des siècles. Entre les machines à remonter le temps et les traitements de la peu ou la chirurgie plastique, il y a pourtant des clefs accessibles pour réduire les méfaits du temps sur notre vieillissement […]
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Actualités Le Guide Santé
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- Fertilité : l’âge de la ménopause du parent comme prédiction de la réserve ovarienne 7 novembre 2012
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mars 24, 2013 parLa Rédaction
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