La prêle des champs se retrouve jusqu'à 2.500 m d'altitude, en général sur des terrains un peu humides, souvent aux sols argileux et plutôt sablonneux. Le plus souvent, la prêle indique la présence d'une nappe aquifère haute, avec des champs, des talus, des chemins, des fossés ou des étangs. Très tenace, et presque impossible à extirper du sol puisque sa souche souterraine s'enfonce parfois jusqu'à 2 mètres de profondeur !
Entre tradition et modernité, la phytothérapie est une médecine à base de plantes. La phytothérapie s'applique de la recherche scientifique et des plus hautes normes professionnelles pour la pratique de la médecine par les plantes. Ce domaine médical tire son nom du mot utilisé dans d'autres parties de l'Europe, où les centrales continueront d'être fournis par les médecins et les pharmaciens comme « phytomédicaments ».
Très peu d'études ont été faites de l'effet de la prêle (des champs) chez les humains. La prêle des champs a été utilisé traditionnellement comme diurétique (ce qui aide à débarrasser le corps de l'excès de liquide en augmentant la production d'urine). Une étude a examiné l'utilisation de la prêle des champs par des gens qui avaient des antécédents de calculs rénaux d'acide urique, mais les personnes qui ont pris la prêle n'ont vu aucune augmentation de la diurèse (production d'urine).
De larges études de population ont suggéré qu'un régime riche en gras oméga-3 peut réduire le risque de maladies cardio-vasculaires. La Food Standards Agency aux U.S.A. recommande que les gens mangent régulièrement du poisson gras - mais pas plus de quatre portions par semaine. Et elle recommande que les femmes qui sont enceintes, qui allaitent ou prévoient avoir des enfants à l'avenir devraient limiter leur consommation à un maximum de deux portions par semaine. C'est en raison de ces préoccupations que les poissons peuvent être contaminés par des polluants comme le mercure, les dioxines et les PCB (polychlorobiphényles). Des niveaux élevés de dioxines et de PCB peut affecter le développement du bébé à naître.
Nos sociétés modernes sont plus que surprenantes, et en matière de santé et de médecine, le futur nous réserve des surprises - et c’est bien vers les bonnes choses que la Recherche essaye de tendre - même si certaines polémiques révèlent des lobbying de laboratoires pharmaceutiques, comme avec l’exemple des leaders mondiaux des vaccins, notamment en 1995, lors de la menace de l'hépatite B en France
La prêle est une plante contenant de la silice connue pour son action reconstituante des tissus. Sa concentration est optimale dans la plante fraîche. La prêle des champs (Equisetum arvense) est appelée également Queue de rat, Queue de Renard ou Queue de Cheval. Sans graine ni fruit, c'est une plante vivace, cryptogame, de 20 à 50 cm de haut. Les tiges vertes se forment à partir d'avril - mai au départ d'un rhizome souterrain qui se multiplie rapidement.
juin 9, 2010 parLa Redac
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