Catégories
Alimentation Découvertes Guide Santé Nutrition nutrition Santé Publique

Manger une nourriture épicée freine l’envie de consommer du sel

Produits agricoles issus de cultures ou de cueillettes, les épices existent sous de nombreuses formes. Comme les herbes aromatiques ou les fruits, elles proviennent de différentes parties des plantes comme les écorces, les fleurs, les feuilles, les fruits, les bulbes ou les graines. Indispensables pour rendre un plat unique, les épices stimulent les perceptions olfactives […]