Blog Nutrition SantéDes dossiers et actualités sur l’étude, les déterminants physiques, psychosociaux et socioculturels de la santé des populations.
L’insécurité alimentaire a souvent été associée aux pays pauvres et en développement mais existe également depuis longtemps au sein des nations les plus développées. Ce phénomène est devenu de plus en plus préoccupant depuis la crise financière mondiale de 2008 et n’a cessé de s’aggraver avec l’actuelle pandémie de la Covid-19. Durant cette même période, […]
Pour plusieurs raisons, les personnes âgées font partie des gens les plus à même de contracter une infection virale sous sa forme grave. Dans les pays développés, au moins 10% des individus de plus de soixante ans sont atteints de sarcopénie, 40% pour ceux placés en institution. C’est en prenant connaissance de ces informations que […]
La pandémie de la Covid-19 dépasse le cadre purement sanitaire. En effet, cette endémie comporte également un fort caractère social et politique. Récemment, de nombreux pays de l’Union Européenne (UE), et de par le monde, ont évoqué la mise en place d’un « passeport vaccinal » (ou passeport sanitaire) qui permettraient à tout voyageur vacciné d’obtenir leur […]
