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Les bienfaits des œufs pour le développement du cerveau des nourrissons

Nourrir les nourrissons avec des œufs pourrait leur fournir des nutriments clés et essentiels pour le cerveau. C’est ce que révèle une étude de la Brown School de l’Université Washington à St. Louis (États-Unis), dans un article publié le 20 décembre 2017 dans l’American Journal of Clinical Nutrition. Cette étude précise que les œufs provoquent, […]

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Les bienfaits de l’avoine sur notre santé

Comme de nombreuses plantes, l’Avoine cultivée (du latin Avena sativa L.) est une plante offrant plusieurs bienfaits. Plante annuelle, elle est cultivée comme céréale ou comme fourrage, mais connait un certain regain depuis quelques années avec son utilisation et sa mise en avant dans des régimes alimentaires. N’oublions pas que les bienfaits de l’avoine jaunâtre s’intègrent et se révèlent essentiellement dans le cadre d’un régime alimentaire équilibré et en parfait accord avec nos besoins nutritionnels, que ce soit sous forme de compléments alimentaires (disponibles en parapharmacies) ou dans la nourriture.