Les céréales complètes diminuent le risque de cancer colorectal

Les grains entiers diminuent le risque de cancer colorectal et les viandes transformées l’augmentent

Un nouveau rapport majeur présente de solides preuves des liens entre le mode de vie et le risque de cancer colorectal. L’activité physique et les grains entiers réduisent le risque de cancer, mais trop d’alcool et de viande rouge (particulièrement … Continuer de lire Les grains entiers diminuent le risque de cancer colorectal et les viandes transformées l’augmentent

Le thé vert est bon pour la santé selon une étude

Thé vert : rôle protecteur contre les cancers du système digestif

Le thé vert a de nombreuses vertus. Depuis des décennies, plusieurs études se penchent sur ce produit de consommation apprécié des asiatiques (et de plus en plus dans le monde) dans le cadre de ses bienfaits lors d’une consommation régulière. Continuer de lire Thé vert : rôle protecteur contre les cancers du système digestif

Le brocoli Beneforté anti cancer : fruit de la Recherche scientifique

Brocoli Beneforté® : super aliment anti-cancer

Les brocolis sont des légumes essentiellement constitués d’eau, mais contiennent de nombreux minéraux potentiellement intéressant comme aliment anti-cancer. Reconnu pour ses vertus, le brocoli a eu droit a un petit lifting, par une équipe de chercheurs de l’Institute of Food Research de Norwich, pour le booster et en faire un vrai aliment anti-cancer. Avec le cacao et le thé, il faudra maintenant compter sur le Brocoli ! Famille des Brassicacées, le brocoli est une plante potagère qui serait originaire du sud de l’Italie. Particulièrement apprécié par les Romains, il serait une adaptation du chou sauvage… Continuer de lire Brocoli Beneforté® : super aliment anti-cancer

Nutrition et Cancer : rapport de l'ANSES

Nutrition et cancer : quelle légitimité pour les recommandations nutritionnelles ?

Les conseils nutrition santé pour se prémunir contre tel ou tel autre cancer sont l’éloge de nombreuses tribunes de la presse généraliste et spécialisée. Le Cancer est un réel problème de santé publique, et il est facile de constater que des marchés juteux s’ouvrent sur ce secteur en prêchant des conseils et des prises de position soit contradictoires ou complémentaires, mais trop rarement communes. Selon le rapport de l’Anses, il n’existe pas d’aliment ou de nutriment « anticancer » en soi ! Continuer de lire Nutrition et cancer : quelle légitimité pour les recommandations nutritionnelles ?