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1 avocat par jour aide à réduire le « mauvais » cholestérol

Les avocats sont une source riche en nutriments, en acides gras mono-insaturés et en antioxydants. De plus, les avocats exercent un effet d’abaissement supplémentaire sur le cholestérol LDL supérieur à celui observé lorsque leurs acides gras mono-insaturés sont substitués aux acides gras saturés, en particulier pour les petites particules de LDL denses, qui sont sensibles […]