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Les bienfaits des fibres alimentaires contre l’inflammation cérébrale

À mesure que les mammifères vieillissent, les cellules immunitaires du cerveau, appelées microglie, deviennent enflammées de façon chronique. Selon une étude de l’Université de l’Illinois (États-Unis) publiée le 14 août 2018 dans la revue Frontiers in Immunology, il pourrait y avoir un remède à l’inévitable : les fibres alimentaires. Rappelons que les principales sources de fibres proviennent des légumes et des fruits, des produits céréaliers, des légumineuses et des noix.

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Découverte d’une preuve d’un système de drainage de déchets du corps dans le cerveau

Les techniques modernes de coloration, de traçage, ou d’imagerie cérébrale permettent de dresser des cartes du cerveau humain beaucoup plus précises aujourd’hui. Et heureusement, puisque par le passé, les connaissances de l’anatomie humaine et leurs colportages n’ont pu être réalisées que par la réunion de deux paramètres : les progrès de l’imprimerie et l’autorisation de […]