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Les vertus des fruits et des légumes crus pour la santé mentale

Les fruits et légumes crus offrent de meilleurs résultats en matière de santé mentale. Effectivement, manger certains types d’aliments crus peut être bénéfique, puisque la cuisson des fruits et de légumes fait disparaître des propriétés bienfaisantes pour la santé. Des chercheurs du Département de Psychologie de l’Université d’Otago (Dunedin, Nouvelle-Zélande) ont découvert que les fruits […]

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Les recommandations alimentaires et l’obésité

La plus grande étude mondiale sur l’alimentation En cette période proche des fêtes, nombreuses et nombreux planchent déjà sur les prochains menus qui vont composer les instants de vie inoubliables que sont les retrouvailles familiales. Même si nous ne sommes pas toujours attentifs à notre consommation alimentaire (savoir se faire plaisir, c’est aussi faire des […]