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Le pouvoir des odeurs sur notre mémoire

Notre odorat est vital pour nous permettre de percevoir les odeurs et il faut prendre soin de ce sens pour le préserver tout au long de la vie. Notons par exemple, que le système olfactif a de nombreux intérêts notamment dans le processus d’oubli et de mémorisation. Les scientifiques travaillent régulièrement sur ce sujet afin […]

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Ghréline : hormone intestinale qui rend les gens plus vulnérables aux stimuli provoquant la faim

Les personnes souffrant d’obésité ont souvent une réactivité anormale aux signaux alimentaires abondants dans notre environnement, par exemple face à la publicité des fast-foods ou des plats préparés. Cette étude montre que la ghréline peut être un facteur majeur de leur réponse accrue aux signaux alimentaires.

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Comment notre cerveau stocke les odeurs et les transforme en souvenirs pour longtemps

Le sens de l’odorat et les émotions ou souvenirs liés aux odeurs ne sont pas les mêmes pour tout le monde. Les signaux cérébraux subtils qu’une odeur développe, activent un mécanisme biochimique complexe de mémorisation et effacement des souvenirs. La recherche s’intéresse beaucoup à ce domaine, qui peut aider à mieux comprendre le fonctionnement des […]