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Manger un œuf par jour éloigne le médecin ?

Manger 1 œuf par jour est lié à un risque moins élevé de diabète de type 2. Les métabolites d’œufs présents dans le sang sont associés à un risque moins élevé de diabète de type 2. Telles sont les conclusions d’une étude menée à l’Université de la Finlande de l’Est. Les résultats ont été publiés […]