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Publicité des céréales de petit déjeuner : influence néfaste sur le régime alimentaire

Publicité et alimentation sont deux grands alliés de l’industrie pour réussir à vendre sans cesse de nouveaux produits. Dans ce paysage médiatique, tout y est antinomique et contrariant. On passe d’une publicité pour un produit chargé en sucre et autres édulcorants, à un aliment allégé et bio soi-disant révolutionnaire pour la santé. Mais la recette […]

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L’allergie alimentaire infantile est liée à un mélange de facteurs environnementaux et génétiques

L’allergie alimentaire chez les enfants peut se traduire avec des symptômes tels que des éruptions cutanées, de l’eczéma, des troubles digestifs ou encore des difficultés respiratoires. Cette allergie serait déclenchée par une tempête de génétique et une exposition de la peau aux lingettes, à la poussière et à la nourriture. L’allergie alimentaire infantile, dont la […]