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L’effet du stress psychologique sur l’alimentation a beaucoup été étudié ces dernières années en raison de sa forte prévalence dans les sociétés dites modernes. Il peut avoir diverses origines et être capable de mener à différents comportements alimentaires, favorisant ainsi la prise ou la perte de poids. Le stress est une agression de l’organisme par […]
La leptine, appelée aussi hormone de la satiété, est une hormone digestive peptidique. Cette hormone anorexigène régule nos réserves de graisse dans notre organisme et notre appétit en contrôlant notre sensation de satiété. Une nouvelle recherche offre un aperçu de la leptine, une hormone qui joue un rôle clé dans l’appétit, les excès alimentaires et l’obésité. […]
L’effet de la caféine sur l’organisme peut dépendre de différents facteurs et de chaque personne. Certains effets sont bien connus, comme l’insomnie, les tremblements, les palpitations, l’anxiété ou son effet diurétique. Cependant, la caféine a aussi de nombreux bienfaits si elle est bien consommée, comme son action sur les performances sportives, ou son effet protecteur sur le muscle cardiaque, d’après de récents résultats de recherche. D’ailleurs, une étude publiée le 19 juillet 2018 dans la revue Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics a révélé que la caféine n’est pas efficace comme coupe-faim et comme aide à la perte de poids.
