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La texture des aliments affecte le goût et les choix alimentaires

Selon une étude publiée le 15 ami 2019 dans la revue Scientific Reports, des chercheurs révèlent que la texture des aliments influe sur leur consommation, leur goût ou leur rejet.

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Penser à élever des enfants et à la mort actionne un processus qui booste notre mémoire

La mémoire est une faculté vraiment étonnante. Elle nous permet de nous souvenir de faits passés et l’ensemble de son fonctionnement reste encore à découvrir. Capacité de l’esprit d’enregistrer, de conserver et de rappeler, notre mémoire passerait à la vitesse supérieure lorsque nous pensons à élever nos enfants. Notre aptitude à penser et à mémoriser […]