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Un régime hypocalorique combiné à un exercice physique intense réduit le risque de reprise de poids

Perdre du poids sans faire de régime n’est pas une solution adéquate pour tout le monde. Certaines personnes s’engagent à manger une nourriture de qualité et riche en végétaux, à choisir des proportions idéales, à mâcher correctement, à manger lentement, à éviter de grignoter et de sauter des repas, mais pourtant ça ne fonctionne pas […]

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Pourquoi la restriction calorique prolonge-t-elle la durée de vie ?

La restriction calorique fait partie des sujets récurrents chez certains médecins-nutritionnistes et dans la presse spécialisée, comme le jeûne séquentiel (jeûner une fois par semaine de 20h jusqu’au lendemain 13h). Ce n’est pas un hasard, puisque la restriction calorique a de réels effets. Notamment en cas de cancer, elle modifierait l’expression de gènes impliqués dans le […]