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Pourquoi faut-il respirer plus de 2 minutes l’odeur d’un aliment ?

Comment combattre le besoin irrésistible de nourriture qui nous fait grossir ou qui est malsaine ? La réponse ne peut pas se limiter à une seule proposition, mais il existe différentes possibilités simples et certaines insoupçonnées. En effet, l’une des solutions serait de respirer l’odeur d’un aliment. Chacun de nous le sait, l’odeur d’un aliment, […]

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Le système olfactif dans le processus d’oubli et de mémorisation

Les odeurs font partie de notre vie. Notre mémoire dépend de signaux cérébraux subtils et on peut s’en rendre compte à chaque fois qu’une odeur nous remémore des instants positifs ou négatifs. Que ce soit le parfum de la tarte au citron meringué de notre grand-mère, du bol de chocolat chaud de notre enfance, ou […]