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Le Grand Livre des Aliments Santé par Patricia Bargis : 500 aliments à la loupe

A une période de l’année où les régimes vont battre la campagne, les maillots de bain se refaire une jeunesse, et avec la sortie du film « Mince Alors » de Charlotte de Turckheim, il est un ouvrage à ne pas manquer : « Le Grand Livre des Aliments Santé » par Patricia Bargis.

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10 sources d’oméga-3 sans prendre de pilule

Vous avez entendu, peut-être plusieurs fois déjà (ici ou ailleurs), que les acides gras oméga-3 sont essentiels à une bonne santé, entre autre pour ses bienfaits sur la prévention des problèmes cardiovasculaires. Bien que les suppléments en oméga-3 soient souvent fabriqués à partir d’huile de poisson, se simplifier la tâche en prenant ces produits n’est […]

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Quelques notions à savoir sur la cuisine japonaise #1

Nutrition japonaise : une cuisine variée La cuisine japonaise est très à la mode avec les sushi shop qui pullulent partout en Europe depuis quelques temps. Ces lieux ne sont pourtant pas toujours tenus pas des japonais et ne proposent pas forcément une cuisine de grande qualité. Apprendre à connaître les plats japonais permet de […]