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La restriction calorique ralentit le vieillissement, le métabolisme, et protège contre les maladies liées à l’âge

Depuis plusieurs années, il a été démontré que la restriction calorique (RC) présente des avantages pour la santé et prolonge la durée de vie de diverses espèces. Dans un essai mené sur la restriction calorique pendant 2 ans chez des humains sains et non obèses, les chercheurs ont trouvé des preuves que la restriction calorique […]

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Un régime hypocalorique combiné à un exercice physique intense réduit le risque de reprise de poids

Perdre du poids sans faire de régime n’est pas une solution adéquate pour tout le monde. Certaines personnes s’engagent à manger une nourriture de qualité et riche en végétaux, à choisir des proportions idéales, à mâcher correctement, à manger lentement, à éviter de grignoter et de sauter des repas, mais pourtant ça ne fonctionne pas […]

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Pourquoi la restriction calorique prolonge-t-elle la durée de vie ?

La restriction calorique fait partie des sujets récurrents chez certains médecins-nutritionnistes et dans la presse spécialisée, comme le jeûne séquentiel (jeûner une fois par semaine de 20h jusqu’au lendemain 13h). Ce n’est pas un hasard, puisque la restriction calorique a de réels effets. Notamment en cas de cancer, elle modifierait l’expression de gènes impliqués dans le […]