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L’excès de sel peut provoquer des ballonnements

Une alimentation trop riche en sel participe par exemple à l’hypertension artérielle, aux maladies cardiovasculaires, à la rétention d’eau, au vieillissement de la peau, à l’augmentation des risques de déclin cognitif, ou à l’insuffisance rénale.

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Manger une nourriture épicée freine l’envie de consommer du sel

Produits agricoles issus de cultures ou de cueillettes, les épices existent sous de nombreuses formes. Comme les herbes aromatiques ou les fruits, elles proviennent de différentes parties des plantes comme les écorces, les fleurs, les feuilles, les fruits, les bulbes ou les graines. Indispensables pour rendre un plat unique, les épices stimulent les perceptions olfactives […]

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Les boissons alternatives au lait de vache peuvent créer une carence en iode

Les boissons alternatives au lait de vache ont le vent en poupe que ce soit chez les végétariens, les vegans, les personnes allergiques ou simplement les gourmands-curieux. Ces boissons alternatives au lait s’avèrent plutôt délicieuses et pratiques pour la majorité, mais elles ne peuvent pas se consommer sans connaître leurs apports et les conséquences sur […]