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Design et aliments : chocolat, sushi et stockage

Tubes de peintures en Chocolat Beaucoup de gens aiment le chocolat, et les artisans chocolatiers dans la monde ne cessent de proposer des créations qui parfois sortent du lot de ce que l’on peut trouver dans les commerces traditionnels. Au Japon, la firme de design Nendo a créé une ligne de chocolats imitant des tubes […]

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Quelques notions à savoir sur la cuisine japonaise #3

Notions et recettes simples à réaliser chez soi Être néophyte en cuisine n’empêche pas de prendre des initiatives pour réaliser des petits plats simples et rapides. Quand il s’agit de la cuisine japonaise, il est souvent délicat de s’improviser cuisinier, mais rien n’exclue l’expérience de s’ouvrir à des dégustations et réalisations simples. Terre culinaire encore […]

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Quelques notions à savoir sur la cuisine japonaise #1

Nutrition japonaise : une cuisine variée La cuisine japonaise est très à la mode avec les sushi shop qui pullulent partout en Europe depuis quelques temps. Ces lieux ne sont pourtant pas toujours tenus pas des japonais et ne proposent pas forcément une cuisine de grande qualité. Apprendre à connaître les plats japonais permet de […]