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Qualité de l’eau en Europe : des chercheurs présentent des recommandations

La bonne qualité de l’eau en Europe Adoptée le 23 octobre 2000, la directive-cadre sur l’eau (2000/60/CE) ou DCE applique une approche novatrice de la protection de l’eau fondée sur des limites géographiques naturelles. Cette directive européenne du Parlement européen établit un cadre pour une politique globale communautaire dans le domaine de l’eau. Son objectif […]

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La République de la Malbouffe : citoyens levez-vous pour vous mettre à table !

La malbouffe tout comme le « mal-logement » sont de véritables fléaux. Vaste sujet qui ne cesse de grandir, la malbouffe n’est pas causée uniquement par les difficultés financières d’un foyer, mais bien aussi par le manque d’éducation, d’information ou du désintérêt des valeurs qu’apportent un repas « normal » à l’opposé d’une junkfood ou de la restauration rapide. […]

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Nutrition & Santé News

A propos du lait (de jument bio)

Voici plusieurs années que les alternatives au lait de vache sont en route pour gagner des places de marché. Ce n’est pas pour déplaire, puisque ce lait de vache jusqu’alors tant apprécié ne serait finalement pas si bon pour la santé, causant allergies et autres intolérances. Personnellement, depuis que j’ai annulé presque totalement ma consommation […]