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Nutrition et cancer : quelle légitimité pour les recommandations nutritionnelles ?

Les conseils nutrition santé pour se prémunir contre tel ou tel autre cancer sont l’éloge de nombreuses tribunes de la presse généraliste et spécialisée. Le Cancer est un réel problème de santé publique, et il est facile de constater que des marchés juteux s’ouvrent sur ce secteur en prêchant des conseils et des prises de position soit contradictoires ou complémentaires, mais trop rarement communes. Selon le rapport de l’Anses, il n’existe pas d’aliment ou de nutriment « anticancer » en soi !

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Les Recettes gourmandes du Vrai Régime anticancer

Les bienfaits de l’alimentation contre le cancer Bien manger, comprendre les actions des aliments sur son organisme et ses défenses immunitaires, découvrir de nouvelles saveurs, des astuces, mêlant culinaire, santé et bien-être. Tels sont les atouts et la vocation du nouvel ouvrage du Professeur David Khayat et de son acolyte la cheffe Caroline Rostang, « Les […]

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[vidéo santé] Diminuons le taux de mortalité associée au cancer colorectal

Diminuons le taux de mortalité associée au cancer colorectal Dans le cadre du Plan Cancer, une campagne de sensibilisation au dépistage du cancer colorectal vient d’être lancée par l’Institut National du Cancer (INCa). Tumeur maligne se développant pendant une période assez longue sur notre paroi intestinale, le cancer envahi ensuite cette dernière et se propage […]