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Existe-t-il une alimentation saine pour la santé du cerveau ?

Le moyen pertinent d’améliorer la santé du cerveau, et combattre le déclin cognitif, passe par plusieurs actions comme l’activité physique régulière, les exercices de stimulation cognitive et une alimentation saine adaptée à l’âge et à l’activité.

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L’excès de vitamine A peut augmenter le risque de fractures

La surconsommation de vitamine A pourrait être un problème croissant car « de plus en plus de personnes prennent actuellement des suppléments de vitamines », alertent les chercheurs. Une surdose de vitamine A pourrait augmenter le risque de troubles affaiblissant les os chez l’homme, mais des études supplémentaires sont nécessaires pour l’étudier. Dans la majorité des cas, une alimentation équilibrée suffit parfaitement à maintenir les besoins nutritionnels en vitamine A du corps, conclue l’étude.

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Vitamine A : sa carence nuit au système immunitaire

La vitamine A, qui est une vitamine liposoluble (soluble dans les graisses, les lipides) est importante au bon fonctionnement de notre organisme. Sa carence est préjudiciable aux cellules souches du sang, selon une étude récente publiée dans la revue scientifique Cell.