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Obésité : moins de vitamine D selon une étude

Publiée dans la revue médicale PLoS Medicine, une étude récente apporte de nouvelles indications sur les conséquences de l’obésité. Elle serait en cause dans la réduction des niveaux de vitamine D dans le corps.

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10 sources d’oméga-3 sans prendre de pilule

Vous avez entendu, peut-être plusieurs fois déjà (ici ou ailleurs), que les acides gras oméga-3 sont essentiels à une bonne santé, entre autre pour ses bienfaits sur la prévention des problèmes cardiovasculaires. Bien que les suppléments en oméga-3 soient souvent fabriqués à partir d’huile de poisson, se simplifier la tâche en prenant ces produits n’est […]

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Alimentation nutrition

Quelques notions à savoir sur la cuisine japonaise #2

Ustensiles pour cuisiner comme au Japon Pour faire suite à la première partie que je vous proposais sur les quelques notions de cuisine japonaise, il me semble important de parler maintenant des éléments essentiels pour pouvoir réaliser vos plats. Voici donc quelques autres informations sur les articles et ustensiles de cuisines pour concocter de bons […]