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Étiquette : Matcha

Le matcha est originaire essentiellement du Japon. Cette poudre très fine de thé vert frais moulu est broyée traditionnellement entre deux pierres. Le thé vert matcha du Japon est reconnu pour procurer du bien-être comme ingrédient dans la médecine traditionnelle asiatique et depuis plusieurs années chez les passionnés de super-aliments. Retrouvez les actualités autour des recherches scientifiques sur les bienfaits du matcha.

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Les actualités de ce blog nutrition & santé sont destinées à améliorer, non à remplacer, la relation qui existe entre vous et votre médecin traitant ou tout autre professionnel de santé. Toutes les informations et précisions sont illustrées avec des sources scientifiques de revues réputées et reconnues. Cependant toutes les informations en santé sont données à des fins purement informatives et complémentaires. Lire la suite.

Texte mis à jour le 01/02/2019. La rédaction (Jimmy Braun).

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