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Découvertes Guide Santé Nutrition nutrition

Le pouvoir des odeurs sur notre mémoire

Notre odorat est vital pour nous permettre de percevoir les odeurs et il faut prendre soin de ce sens pour le préserver tout au long de la vie. Notons par exemple, que le système olfactif a de nombreux intérêts notamment dans le processus d’oubli et de mémorisation. Les scientifiques travaillent régulièrement sur ce sujet afin […]

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Alimentation Découvertes Guide Santé Nutrition nutrition

Pourquoi faut-il respirer plus de 2 minutes l’odeur d’un aliment ?

Comment combattre le besoin irrésistible de nourriture qui nous fait grossir ou qui est malsaine ? La réponse ne peut pas se limiter à une seule proposition, mais il existe différentes possibilités simples et certaines insoupçonnées. En effet, l’une des solutions serait de respirer l’odeur d’un aliment. Chacun de nous le sait, l’odeur d’un aliment, […]

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Médecines Neurologie nutrition

Le cerveau humain détecte les maladies

Tout au long de l’évolution humaine, les maladies infectieuses ont été la principale cause de décès. La détection de signaux subtils indiquant la maladie et menant à l’évitement des personnes malades serait donc une façon adaptative de faire face à un environnement rempli d’agents pathogènes. Découverte d’une capacité du cerveau humain et de ses fonctions […]