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13 raisons de boire du thé vert matcha japonais

Pourquoi le thé vert est-il bénéfique pour la santé ? Les raisons sont multiples et le thé vert bénéficie depuis le début des années 2000 de plus en plus d’études scientifiques. Cette littérature scientifique confirmée et documentée n’a cessé de croître et s’intéresser notamment à l’EGCG, le flavanol (catéchine) le plus abondant dans le thé […]

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Boire du thé chaud tous les jours est lié à un risque plus faible de glaucome

Le glaucome est une maladie dégénérative du nerf optique. Elle entraîne une perte progressive de la vision. Le glaucome serait héréditaire dans 30% des cas. Cette pathologie constitue « la seconde cause de cécité dans les pays développés, après la dégénérescence maculaire liée à l’âge. La maladie peut survenir à tout âge, y compris à la naissance. Toutefois, […]