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Les bienfaits des protéines de soja sur la santé du cœur persistent à long terme

Une étude réalisée par des chercheurs de l’Université de Toronto (Canada) constate un effet constant sur la réduction des taux de cholestérol pour les protéines de soja.

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9 bienfaits de l’amande des noix de cajou

1. La noix de cajou est riche en nutriments | 2. La noix de cajou participe à une bonne santé cardiaque | 3. La noix de cajou favorise la santé oculaire | 4. La noix de cajou aide à la coagulation du sang | 5. La noix de cajou aide au contrôle de la glycémie […]

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Le lait de soja est la meilleure boisson végétale d’un point de vue nutritionnel

Entre les allergies provoquées par le lait de vache et les scandales de la filière laitière depuis plusieurs années, le développement des boissons alternatives au lait d’origine animale a le vent en poupe. Inspiré de certaines boissons traditionnelles, comme le lait de soja, le nombre de laits végétaux disponibles à la vente est devenu très […]