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Pourquoi les régimes végétarien et végétalien sont-ils meilleurs contre le diabète de type 2 ?

Les chercheurs sont affirmatifs. Les effets des régimes végétarien et végétalien sont associés à une amélioration du bien-être psychologique. De plus, ces régimes sont liés à une réduction de certains des facteurs de risque connus du diabète de type 2. Éventuellement, ils seraient aussi liés à ceux des maladies cardiovasculaires, l’une des principales causes de décès prématuré chez les personnes atteintes de la maladie, indiquent les résultats.

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Bienfaits prouvés : légumineuses, champignons, café et thé pour prévenir les maladies cardiaques

Il n’y a pas de modèle parfait et unique pour prévenir les maladies cardiaques. Mais la plupart des preuves continuent de renforcer le fait qu’un régime essentiellement à base de plantes contient moins de matières grasses, de sucres ajoutés, de sel ajouté, d’aliments transformés. Pour les cliniciens, les professionnels de la santé et de la nutrition, il s’agit de rester au fait des tendances alimentaires croissantes et des preuves scientifiques actuelles pour fournir des conseils nutritionnels pertinents et précis aux patients.

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Le Grand Livre des Aliments Santé par Patricia Bargis : 500 aliments à la loupe

A une période de l’année où les régimes vont battre la campagne, les maillots de bain se refaire une jeunesse, et avec la sortie du film « Mince Alors » de Charlotte de Turckheim, il est un ouvrage à ne pas manquer : « Le Grand Livre des Aliments Santé » par Patricia Bargis.