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Sauter le petit-déjeuner est associé à un risque accru d’athérosclérose

Le petit-déjeuner est un moment magique pour certains et l’enfer pour d’autres. Entre ceux qui préfèrent leur café noir avec une cigarette sur le balcon et ceux qui mangent des aliments frais et sains, accompagnés d’un thé vert matcha ou d’un jus de fruits/légumes maison avant leur journée, il y a des années lumières dans […]

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Alimentation riche en acide : effets négatifs sur la santé des reins

Pour les patients atteints de maladie rénale chronique, les régimes à haute teneur en acide peuvent augmenter leur risque de développer une insuffisance rénale. Voici ce que rapporte une étude publiée dans le Journal de l’American Society of Nephrology (JASN) de février 2015. Cette dernière suggère que les patients limitent leur consommation de viandes et […]