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Pourquoi boire du thé vert augmente notre longévité ?

Le thé est une boisson ancestrale reconnue pour favoriser le bien-être. D’ailleurs de nombreuses recherches le qualifient de breuvage médicinal. En effet, le thé fait l’objet de plusieurs études qui révèlent notamment qu’il peut améliorer l’humeur, réduire l’anxiété, ou aider à prévenir les maladies cardiovasculaires. Dans une nouvelle étude publiée le 8 janvier 2020 dans […]

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Pourquoi boire du thé améliore la santé du cerveau ?

Boire du thé de qualité modérément, dans le cadre d’un régime alimentaire et un mode de vie sain, permet de tirer profit au maximum des vertus du thé. Actuellement, la majorité des études sur le thé (thé vert, matcha, thé noir) reposent sur des mesures neuropsychologiques et beaucoup moins sur des mesures de neuro-imagerie, en […]

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Un régime riche en flavonoïdes combat le cancer et les maladies cardiaques

Les flavonoïdes sont très présents dans le règne végétal. Il est possible d’en consommer couramment au quotidien grâce à leur présence dans les fruits, les légumes et certaines boissons naturelles telles que le vin, le thé vert matcha, le thé vert et le thé noir. Ces métabolites secondaires, qui forment une sous-classe des polyphénols, sont […]