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1 avocat par jour aide à réduire le « mauvais » cholestérol

Les avocats sont une source riche en nutriments, en acides gras mono-insaturés et en antioxydants. De plus, les avocats exercent un effet d’abaissement supplémentaire sur le cholestérol LDL supérieur à celui observé lorsque leurs acides gras mono-insaturés sont substitués aux acides gras saturés, en particulier pour les petites particules de LDL denses, qui sont sensibles […]

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Les bienfaits des protéines de soja sur la santé du cœur persistent à long terme

Une étude réalisée par des chercheurs de l’Université de Toronto (Canada) constate un effet constant sur la réduction des taux de cholestérol pour les protéines de soja.

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Boire du jus de tomate non salé aide à réduire le risque de maladie cardiovasculaire

Boire du jus de tomate non salé a abaissé la tension artérielle et le cholestérol LDL chez des adultes japonais exposés à un risque de maladie cardiovasculaire.