La performance cognitive est liée au niveau de nutriments

La performance cognitive est liée au niveau de nutriments

Un objectif central de la recherche en sciences psychologiques et cérébrales est d’établir des interventions thérapeutiques visant à promouvoir le vieillissement cérébral en bonne santé. Les preuves accumulées indiquent que l’alimentation et les nombreuses substances bioactives présentes dans les aliments … Continuer de lire La performance cognitive est liée au niveau de nutriments

L'excès de poids corporel est responsable de nombreux cancers dans le monde

L’excès de poids corporel est responsable de nombreux cancers dans le monde

L’excès de poids corporel a de lourdes conséquences sur la santé. Ces dernières, la prévalence a augmenté rapidement dans la plupart des pays et dans tous les groupes de population. Un rapport publié le 12 décembre 2018 indique que l’excès de poids représentait environ 3,9% de tous les cancers dans le monde en 2012. Malheureusement, ce chiffre semble être voué à augmenter dans les décennies à venir compte tenu des tendances actuelles. Continuer de lire L’excès de poids corporel est responsable de nombreux cancers dans le monde

Les bienfaits du régime méditerranéen pendant la grossesse

Les bienfaits du régime méditerranéen pendant la grossesse

Le régime méditerranéen est identifié comme l’un des régimes alimentaires les plus avantageux pour la santé. Une étude publiée le 12 novembre 2018 dans le Journal of Pediatrics, avait pour objectif d’évaluer l’association entre l’adhésion à un régime méditerranéen pendant la grossesse et les schémas de croissance et le risque cardiométabolique chez les jeunes enfants. Continuer de lire Les bienfaits du régime méditerranéen pendant la grossesse

Quels sont les avantages d'un régime alimentaire faible en gluten ?

Quels sont les avantages d’un régime alimentaire faible en gluten ?

La présente étude suggère que même certaines personnes en bonne santé pourraient préférer un régime alimentaire faible en gluten pour lutter contre les malaises intestinaux ou l’excès de poids. Les chercheurs insistent sur le fait qu’il faut absolument davantage d’études à long terme avant de pouvoir donner des conseils de santé publique à la population en général. Continuer de lire Quels sont les avantages d’un régime alimentaire faible en gluten ?

Le jeûne intermittent n'a aucun avantage par rapport aux régimes amaigrissants classiques

Le jeûne intermittent n’a aucun avantage par rapport aux régimes amaigrissants classiques

Les chercheurs ont découvert des points importants dans le cadre de l’étude intitulée HELENA, qui est la plus grande enquête à ce jour sur le jeûne intermittent. Comme il est possible de s’en douter, les scientifiques concluent qu’il y a beaucoup de chemins menant à un poids santé. En priorité : tout le monde doit trouver un régime qui lui convient le mieux et ensuite le faire et s’y tenir ! Continuer de lire Le jeûne intermittent n’a aucun avantage par rapport aux régimes amaigrissants classiques

Les graisses alimentaires : ennemies ou amies ?

Les graisses alimentaires : ennemies ou amies ?

Compte tenu des énormes conséquences humaines et économiques des maladies liées à l’alimentation, il convient de donner la priorité à la recherche de haute qualité sur les principales controverses, et établir un nouveau guide des régimes alimentaires sains avec des recommandations nutritionnelles améliorées. Continuer de lire Les graisses alimentaires : ennemies ou amies ?

Régime méditerranéen hypocalorique et exercices quotidiens maintiennent la perte de poids

Régime méditerranéen hypocalorique et exercices quotidiens maintiennent la perte de poids

Suivre un régime méditerranéen pauvre en calories et pratiquer une activité physique quotidienne a pour effet de réduire le poids corporel et le risque cardiovasculaire chez les patients en surpoids et atteints du syndrome métabolique, et de maintenir ces bénéfices après un an. Continuer de lire Régime méditerranéen hypocalorique et exercices quotidiens maintiennent la perte de poids

Pourquoi les régimes végétarien et végétalien sont-ils meilleurs contre le diabète de type 2 ?

Pourquoi les régimes végétarien et végétalien sont-ils meilleurs contre le diabète de type 2 ?

Les chercheurs sont affirmatifs. Les effets des régimes végétarien et végétalien sont associés à une amélioration du bien-être psychologique. De plus, ces régimes sont liés à une réduction de certains des facteurs de risque connus du diabète de type 2. Éventuellement, ils seraient aussi liés à ceux des maladies cardiovasculaires, l’une des principales causes de décès prématuré chez les personnes atteintes de la maladie, indiquent les résultats. Continuer de lire Pourquoi les régimes végétarien et végétalien sont-ils meilleurs contre le diabète de type 2 ?

Comment faire du lait de cajou ?

Les produits laitiers fermentés protégeraient contre les crises cardiaques

Les produits laitiers fermentés, qui font partie du régime Méditerranéen (régime Crétois) ou de l’alimentation traditionnelle des pays nordiques, sont reconnus pour avoir plusieurs effets immunologiques favorables. Dans une étude finlandaise publiée le 29 octobre 2018 dans le British Journal of Nutrition, des chercheurs révèlent de nouveaux résultats intéressants. Continuer de lire Les produits laitiers fermentés protégeraient contre les crises cardiaques