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Manger des noix réduit de 17% le risque de maladie cardiovasculaire

Manger des noix dans le cadre d’un régime alimentaire sain peut être bon pour votre cœur. Les noix contiennent des acides gras insaturés et d’autres nutriments. Et elles constituent un excellent encas peu coûteux, facile à stocker et à mettre dans votre sac. L’un des inconvénients des noix est qu’elles sont riches en calories. Il […]

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Pourquoi les aliments sains sont plus importants que le type de régime ?

Les aliments sains sont plus importants que le type de régime pour réduire le risque de maladie cardiaque. C’est ce que rapportent des chercheurs qui ont analysé les effets de trois régimes alimentaires populaires. Les résultats de l’étude sont publiés dans la revue International Journal of Cardiology du 2 août 2019. Ils ont examiné les […]

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Les viandes rouges et blanches ont des effets égaux sur le taux de cholestérol dans le sang

Contrairement à la croyance populaire, la consommation de viande rouge et de viande blanche telle que la volaille a des effets égaux sur le taux de cholestérol dans le sang. C’est ce que rapporte une étude publiée le 4 juin 2019 dans la revue American Journal of Clinical Nutrition.