Blog Nutrition Santé
Vous souvenez-vous de la première fois que vous avez bu du thé ? Les routes qui mènent vers le thé sont nombreuses. Par exemple, le thé peut symboliser l’hospitalité, le confort, la discussion, le goût, la détente et le bien-être. La découverte du thé peut être marquée par un événement spécial ou totalement banal. Avant […]
Dans la liste des vertus du matcha on peut constater que ce thé est un élément parfait pour les personnes actives. Découvrez pourquoi le thé vert matcha peut être idéal pour les sportifs dans le cadre d’une consommation modérée et régulière.
La qualité du thé est déterminée par plusieurs critères afin de préserver les polyphénols de thé, la théanine, la caféine et l’acide ascorbique. Autant la qualité et la température de l’eau, que la durée d’infusion, la conservation est l’un des éléments à respecter.
