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Les effets bénéfiques du chocolat noir sur la glycémie

L’hyperglycémie postprandiale (c’est à dire après un repas) est, selon les taux de sucres qui circulent dans le sang, capable d’induire un diabète de type 2 ou de favoriser certaines maladies cardiovasculaires. En cause notamment une sécrétion d’insuline insuffisante, prolongée ou retardée, menant à une insulinorésistance. Prévenir ce phénomène est donc important afin de rester […]

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Pourquoi les pommes bio sont meilleures pour la santé intestinale ?

Les pommes fraîchement récoltées et issues de l’agriculture biologique hébergent une communauté bactérienne nettement plus diversifiée, plus homogène et distincte, par rapport aux communautés conventionnelles.

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La qualité d’un régime alimentaire affecte le microbiome du côlon

Des chercheurs ont découvert qu’un régime alimentaire de haute qualité est associé à des bactéries potentiellement bénéfiques et devenir une stratégie pour développer un microbiome favorisant une vie saine.