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Travail de nuit : 3 règles d’or pour une alimentation équilibrée

3h du matin, en plein milieu de votre nuit de travail. La fatigue commence à pointer le bout de son nez. Avec elle l’envie de grignoter et peut-être même de manger un « deuxième dîner » …. Peut-être que ça vous rappelle quelque chose ? Face à cette situation, il est très difficile de savoir […]

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1 avocat par jour aide à réduire le « mauvais » cholestérol

Les avocats sont une source riche en nutriments, en acides gras mono-insaturés et en antioxydants. De plus, les avocats exercent un effet d’abaissement supplémentaire sur le cholestérol LDL supérieur à celui observé lorsque leurs acides gras mono-insaturés sont substitués aux acides gras saturés, en particulier pour les petites particules de LDL denses, qui sont sensibles […]

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L’avocat augmente le sentiment de satiété

Manger des avocats permet de mieux gérer l’appétit et les problèmes métaboliques.