Catégories
Alimentation Compléments & Vitamines Découvertes Guide Santé Nutrition nutrition

Pourquoi l’huile de coton aide à maîtriser le taux de cholestérol ?

Répandue principalement en Afrique et en Asie centrale, l’huile de coton serait liée au cholestérol. En effet, des chercheurs de l’Université de Géorgie (États-Unis) ont découvert qu’un régime alimentaire riche en graisses enrichi en huile de coton améliorait considérablement les profils de cholestérol chez les jeunes hommes adultes. Bien que l’huile de coton ne soit pas couramment vendue comme huile de cuisson dans les magasins de vente au détail, elle est présente dans certains aliments, tels que les produits de boulangerie et les snacks.

Catégories
Alimentation Compléments & Vitamines Découvertes Guide Santé Nutrition nutrition

Les suppléments d’oméga-3 sont sans effet pour la santé cardiovasculaire

De nouvelles données provenant d’une méta-analyse montrent qu’il y a peu ou pas d’effet des compléments alimentaires d’oméga-3 sur notre risque de souffrir d’une maladie cardiaque, d’un accident vasculaire cérébral ou de la mort. L’étude rassemble les résultats de soixante-dix-neuf essais randomisés portant sur 112 059 personnes.

Catégories
Alimentation Découvertes Guide Santé Nutrition nutrition

Le gène de la « dent sucrée » est lié à moins de graisse corporelle

Vous êtes plutôt sucré ou salé ? Chacun est différent sur ce sujet. Cependant, l’appréciation des saveurs et des aliments ne serait pas uniquement culturelle ou le fruit d’une éducation. En effet, le penchant irrésistible pour tous les aliments sucrés ne se caractérise pas que par la gourmandise. Les chercheurs avaient déjà découvert précédemment que […]