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Un régime alimentaire à base de plantes à de nombreux avantages sur la santé physique et mentale. Comme le rapportent plusieurs études antérieures, ce type de régime alimentaire peut notamment réduire le risque de maladies cardiaques, ou de diabète. Pour compléter ces découvertes, de nouvelles recherches montrent l’intérêt d’un régime riche en plantes. Selon les […]
Selon les résultats de l’étude, les personnes qui ont mangé plus d’aliments à base de plantes avaient : 16% moins de risques de contracter une maladie cardiovasculaire (crise cardiaque, AVC, insuffisance cardiaque) ; 32% moins de risques de mourir d’une maladie cardiovasculaire ; 25% de risques en moins de mourir de n’importe quelle cause que ceux qui mangent le moins d’aliments à base de plantes.
Les habitudes alimentaires à base de plantes ont gagné en popularité ces dernières années, et les chercheurs ont souhaité quantifier leur association globale au risque de diabète, d’autant plus que la composition de ces aliments peut varier considérablement.
