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Pourquoi boire du thé vert matcha diminue l’anxiété ?

Le matcha est une poudre de thé vert japonais reconnue pour ses nombreux bienfaits. Notamment, on lui accorde une action sur l’humeur, l’endurance, la digestion ou la peau. Initialement utilisé pour la cérémonie du thé au Japon et dans des contextes très précis, cet ingrédient se destine maintenant pour des boissons tendances, des recettes de […]

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Lien entre régimes alimentaires, dépression et bien-être émotionnel

Les chercheurs ont découvert qu’un régime alimentaire sain, comme le régime méditerranéen, était associé à un risque considérablement réduit de développer des symptômes dépressifs. Une étude publiée en août 2018 dans le journal Nutritional Neuroscience vient renforcer l’idée d’un lien entre le régime alimentaire et la dépression. Des chercheurs australiens ont ​​découvert que la quantité de poisson et d’aliments transformés consommée était liée à la dépression.

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Les bienfaits du thé pour stimuler la créativité et la concentration

Boire du thé, quelle que soit sa variété (thé noir, thé vert, thé vert matcha, Oolong, pu’er, etc.), apporte une multitude de bienfaits pour la santé. De plus, chaque thé a sa spécificité gustative et sa couleur, ce qui renforce le plaisir de consommer une boisson harmonieuse et stimulante. D’ailleurs, une nouvelle étude chinoise, publiée […]