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Pourquoi boire du thé vert matcha diminue l’anxiété ?

Le matcha est une poudre de thé vert japonais reconnue pour ses nombreux bienfaits. Notamment, on lui accorde une action sur l’humeur, l’endurance, la digestion ou la peau. Initialement utilisé pour la cérémonie du thé au Japon et dans des contextes très précis, cet ingrédient se destine maintenant pour des boissons tendances, des recettes de […]

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Les effets des labels sur le marketing alimentaire

Les labels présents dans le marketing alimentaire sont devenus une véritable tradition dans les rayons des petits commerces et grandes surfaces. Cependant, cette tendance soulève de nombreuses questions.

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Les bienfaits du matcha pour la santé propulsent la croissance du marché mondial du matcha

Les bienfaits du matcha pour la santé propulsent la croissance du marché mondial du matcha pour 2017-2023. Les bienfaits du thé vert matcha sont bien réels et prouvés par la science. De ce fait, le business du matcha décolle dans de nombreux pays, autant dans le secteur des boissons, compléments alimentaires ou cosmétiques. En passant […]