Prendre un supplément de multivitamines quotidiennement peut aider à ralentir le déclin de la mémoire lié à l’âge, selon une étude publiée dans la revue scientifique The American Journal of Clinical Nutrition en mai 2023.
La prise quotidienne d’un supplément de multivitamines peut ralentir le déclin de la mémoire lié à l’âge, selon une vaste étude [1] menée par des chercheurs de l’Université de Columbia et du Brigham and Women’s Hospital/Harvard.
Aider à combattre le vieillissement cognitif grâce aux multivitamines
Le vieillissement cognitif est un problème de santé majeur pour les personnes âgées, et cette étude suggère qu’il pourrait exister un moyen simple et peu coûteux d’aider les personnes âgées à ralentir le déclin de la mémoire.
De nombreuses personnes âgées prennent des vitamines ou des compléments alimentaires en supposant qu’ils contribueront à maintenir leur état de santé général. Mais, les études qui ont testé s’ils amélioraient la mémoire et la fonction cérébrale ont été mitigées jusqu’alors, et très peu d’essais randomisés à grande échelle ont été réalisés.
Dans cette dernière étude, plus de 3 500 adultes de plus de 60 ans ont été répartis au hasard pour prendre un supplément multivitaminé quotidien ou un placebo pendant trois ans. À la fin de chaque année, les participants ont effectué une série d’évaluations cognitives en ligne à domicile conçues pour tester la fonction de mémoire de l’hippocampe, une zone du cerveau affectée par le vieillissement normal. L’étude COSMOS-Web [2] fait partie d’un vaste essai clinique mené par le Brigham & Women’s Hospital et Harvard appelé COcoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study (COSMOS).
À la fin de la première année, la mémoire s’est améliorée chez les personnes prenant une dose de multivitamine quotidienne, par rapport à celles prenant un placebo. Les chercheurs estiment que l’amélioration, qui s’est maintenue au cours de la période d’étude de trois ans, équivalait à environ trois ans de déclin de la mémoire en lien avec à l’âge. L’effet était plus prononcé chez les participants souffrant d’une maladie cardiovasculaire sous-jacente.
Les résultats de cette étude sont cohérents avec une autre étude récente de COSMOS portant sur plus de 2 200 personnes âgées. L’étude a révélé que la prise quotidienne d’une dose de multivitamine améliorait la cognition globale, le souvenir et l’attention, des effets également plus prononcés chez les personnes atteintes d’une maladie cardiovasculaire sous-jacente.
Il existe des preuves que les personnes atteintes de maladies cardiovasculaires peuvent avoir des niveaux de micronutriments inférieurs que les suppléments de multivitamines peuvent corriger, mais, les scientifiques ne savent pas vraiment pourquoi l’effet est plus fort dans ce groupe.

Importance de la nutrition pour le vieillissement du cerveau
Bien que les scientifiques n’aient pas cherché à savoir si un composant spécifique du supplément de multivitamines était lié à l’amélioration de la mémoire, les résultats confirment de plus en plus de preuves que la nutrition est importante pour optimiser la santé du cerveau à mesure que nous vieillissons.
Ainsi, les chercheurs précisent que « cette étude montre que le cerveau vieillissant peut être plus sensible à la nutrition que nous ne le pensions, bien qu’il ne soit peut-être pas si important de savoir quel nutriment spécifique aide à ralentir le déclin cognitif lié à l’âge ».
Pour conclure, les auteurs ajoutent que la découverte selon laquelle une prise de supplément en multivitamines quotidienne améliorait la mémoire dans deux études distinctes sur la cognition dans l’essai randomisé COSMOS est remarquable. Ceci, en suggérant que la supplémentation en multivitamines est prometteuse en tant qu’approche sûre, accessible et abordable pour protéger la santé cognitive des personnes âgées.
Enfin, rappelons que la supplémentation de quelque nature que ce soit ne devrait pas remplacer des moyens plus holistiques d’obtenir les mêmes micronutriments. Bien que les multivitamines soient généralement sans danger et disponibles sans ordonnance, les gens devraient toujours consulter un médecin ou un pharmacien avant de les prendre.

F.A.Q sur les compléments alimentaires de multivitamines et minéraux
Quels sont les bienfaits des multivitamines ?
Les multivitamines sont des suppléments qui contiennent un mélange de différentes vitamines et minéraux essentiels. Leur objectif principal est de compléter les apports en nutriments lorsque l’alimentation ne parvient pas à fournir tous les éléments nécessaires.
Voici quelques avantages potentiels associés à la prise de multivitamines :
- Comblement des carences nutritionnelles : Les multivitamines peuvent aider à combler les carences nutritionnelles, surtout chez les personnes qui ont des régimes alimentaires restrictifs, qui ont des besoins nutritionnels accrus (comme les femmes enceintes ou allaitantes), ou qui ont des difficultés à absorber les nutriments.
- Soutien du système immunitaire : Certaines vitamines, notamment la vitamine C, la vitamine D et le zinc présents dans les multivitamines, peuvent contribuer à renforcer le système immunitaire et à maintenir une réponse immunitaire adéquate.
- Soutien énergétique : Les multivitamines peuvent contenir des vitamines B qui sont impliquées dans la production d’énergie à partir des aliments consommés. Elles peuvent donc aider à maintenir un niveau d’énergie suffisant tout au long de la journée.
- Soutien de la santé osseuse : Certaines multivitamines contiennent des vitamines et minéraux tels que la vitamine D, le calcium et le magnésium, qui sont importants pour la santé osseuse et peuvent contribuer à prévenir l’ostéoporose et d’autres problèmes liés aux os.
- Soutien de la santé des yeux : Certains nutriments présents dans les multivitamines, tels que la vitamine A, la lutéine et la zéaxanthine, sont bénéfiques pour la santé des yeux et peuvent aider à prévenir les problèmes oculaires liés à l’âge, tels que la dégénérescence maculaire.
Cependant, il est important de souligner que les bienfaits des multivitamines peuvent varier d’une personne à l’autre, en fonction de leurs besoins individuels et de leur état de santé. Les multivitamines ne doivent pas remplacer une alimentation équilibrée et saine, car les nutriments présents dans les aliments sont souvent mieux assimilés par l’organisme. Il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant de commencer la prise de multivitamines afin de déterminer si elles sont appropriées pour vous et d’obtenir des conseils personnalisés sur les dosages et les produits recommandés.
En conclusion, les multivitamines peuvent aider à combler les carences nutritionnelles, soutenir le système immunitaire, fournir de l’énergie, soutenir la santé osseuse et des yeux. Cependant, il est important de consulter un professionnel de santé pour des conseils personnalisés avant de commencer la prise de multivitamines.
Est-ce bien de prendre des suppléments de multivitamines et minéraux ?
Il est important de souligner que la prise de multivitamines peut être bénéfique dans certaines situations, mais cela dépend des besoins individuels de chaque personne.
Les multivitamines sont des suppléments qui fournissent un mélange de différentes vitamines et minéraux essentiels nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme.
Pour certaines personnes, comme celles qui suivent un régime restrictif, les femmes enceintes, les personnes âgées ou celles atteintes de certaines maladies, les multivitamines peuvent combler les éventuelles carences nutritionnelles. Cependant, il est important de noter que les multivitamines ne doivent pas remplacer une alimentation équilibrée et variée, car les nutriments présents dans les aliments sont souvent mieux assimilés par le corps.
Avant de commencer à prendre des multivitamines, il est recommandé de consulter un professionnel de santé, tel qu’un médecin ou un nutritionniste, afin de déterminer si vous avez réellement besoin d’un tel supplément. Un professionnel de santé pourra évaluer votre alimentation, vos antécédents médicaux et vos besoins spécifiques pour vous conseiller de manière appropriée.
Il est également important de choisir des multivitamines de qualité provenant de marques réputées, car la composition et la biodisponibilité des nutriments peuvent varier d’un produit à l’autre. Lisez attentivement les étiquettes et suivez les recommandations posologiques pour éviter de prendre des doses excessives, car une surconsommation de certaines vitamines et minéraux peut être nocive pour la santé.
Enfin, les multivitamines peuvent être bénéfiques pour certaines personnes, mais leur utilisation doit être basée sur des besoins individuels spécifiques et sous la supervision d’un professionnel de santé. Une alimentation équilibrée reste la meilleure source de nutriments, et les multivitamines ne doivent pas être considérées comme une solution miracle pour une bonne santé.
Quand consommer les suppléments de multivitamines ?
En ce qui concerne le moment de la consommation des multivitamines, il n’y a pas de règle stricte, mais il est généralement recommandé de les prendre pendant un repas ou juste après. Cela permet une meilleure absorption des nutriments contenus dans les multivitamines, car la présence de nourriture favorise leur assimilation par l’organisme.
La consommation des multivitamines avec un repas équilibré aide également à répartir les nutriments tout au long de la journée, ce qui peut être bénéfique pour maintenir des niveaux de vitamines et de minéraux stables dans le corps.
Cependant, il est important de lire attentivement les instructions fournies avec le produit spécifique que vous utilisez, car certaines multivitamines peuvent avoir des recommandations spécifiques concernant le moment de la prise. Par exemple, certaines multivitamines peuvent être mieux absorbées lorsqu’elles sont prises le matin lors du petit-déjeuner, tandis que d’autres peuvent être mieux tolérées lorsqu’elles sont prises le soir.
Il est également conseillé de ne pas dépasser la dose recommandée et de suivre les instructions du fabricant ou les conseils de votre professionnel de santé. Si vous avez des doutes sur la meilleure façon de prendre vos multivitamines, n’hésitez pas à consulter votre médecin ou votre pharmacien pour obtenir des conseils personnalisés.
En résumé, les multivitamines sont généralement prises pendant un repas ou juste après, pour favoriser leur absorption et répartir les nutriments tout au long de la journée. Cependant, il est important de se référer aux instructions spécifiques du produit que vous utilisez et de demander conseil à un professionnel de santé si nécessaire.
Quelles sont les meilleures vitamines à prendre ?
Il est important de noter qu’il n’y a pas de vitamines universellement considérées comme les « meilleures ». Les besoins en vitamines varient d’une personne à l’autre en fonction de différents facteurs tels que l’âge, le sexe, l’état de santé et le mode de vie.
Cependant, il existe certaines vitamines essentielles que la plupart des personnes peuvent considérer comme importantes pour maintenir une bonne santé. Les vitamines les plus couramment recommandées incluent :
- Vitamine C : La vitamine C joue un rôle crucial dans le système immunitaire, favorise la cicatrisation des plaies et aide à la production de collagène.
- Vitamine D : Vitamine importante pour la santé des os et des dents, ainsi que pour l’absorption du calcium. La vitamine D est souvent synthétisée par la peau lorsqu’elle est exposée à la lumière du soleil, mais certaines personnes peuvent avoir besoin de suppléments, surtout en hiver ou en cas de manque d’exposition solaire.
- Vitamine B12 : La vitamine B12 est essentielle pour la formation des globules rouges et le bon fonctionnement du système nerveux. Les végétariens et les végétaliens, ainsi que les personnes présentant une malabsorption de la vitamine B12, peuvent avoir besoin de suppléments.
- Vitamine A : La vitamine A est importante pour la vision, la santé de la peau et la croissance cellulaire. Elle se trouve principalement dans les aliments d’origine animale, mais peut également être obtenue à partir de certains légumes et fruits.
- Vitamine E : La vitamine E est un antioxydant qui aide à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Elle se trouve dans les huiles végétales, les noix et les graines.
De plus, il est essentiel de souligner que la meilleure façon d’obtenir ces vitamines est généralement à travers une alimentation équilibrée et variée, riche en fruits, légumes, céréales complètes, protéines maigres et produits laitiers.
En conclusion, les vitamines essentielles varient en fonction des besoins individuels. Les vitamines C, D, B12, A et E font partie des vitamines couramment recommandées, mais il est important de consulter un professionnel de santé pour des conseils personnalisés sur les suppléments vitaminiques, en tenant compte de votre situation spécifique.
© Jimmy Braun – Blog Nutrition Santé
Sources
- Lok-Kin Yeung, Daniel M. Alschuler, Melanie Wall, Heike Luttmann-Gibson, Trisha Copeland, Christiane Hale, Richard P. Sloan, Howard D. Sesso, JoAnn E. Manson, Adam M. Brickman, Multivitamin Supplementation Improves Memory in Older Adults: A Randomized Clinical Trial, The American Journal of Clinical Nutrition, 2023, ISSN 0002-9165, https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2023.05.011. (https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916523489046)
- COSMOS-Web, https://cosmos.astro.caltech.edu/page/cosmosweb
- Zhao LQ, Li LM, Zhu H, The Epidemiological Evidence-Based Eye Disease Study Research Group EY. The effect of multivitamin/mineral supplements on age-related cataracts: a systematic review and meta-analysis. Nutrients. 2014 Feb 28;6(3):931-49. doi: 10.3390/nu6030931. PMID: 24590236; PMCID: PMC3967170. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24590236/
- Dong JY, Iso H, Kitamura A, Tamakoshi A; Japan Collaborative Cohort Study Group. Multivitamin use and risk of stroke mortality: the Japan collaborative cohort study. Stroke. 2015 May;46(5):1167-72. doi: 10.1161/STROKEAHA.114.008270. Epub 2015 Mar 31. PMID: 25828234. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25828234/
- Grodstein F, O’Brien J, Kang JH, Dushkes R, Cook NR, Okereke O, Manson JE, Glynn RJ, Buring JE, Gaziano M, Sesso HD. Long-term multivitamin supplementation and cognitive function in men: a randomized trial. Ann Intern Med. 2013 Dec 17;159(12):806-14. doi: 10.7326/0003-4819-159-12-201312170-00006. PMID: 24490265; PMCID: PMC3858850. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24490265/
- Yiqing Song and others, Effect of Combined Folic Acid, Vitamin B6, and Vitamin B12 on Colorectal Adenoma, JNCI: Journal of the National Cancer Institute, Volume 104, Issue 20, 17 October 2012, Pages 1562–1575, https://doi.org/10.1093/jnci/djs370
